Hello there!
皆さまいかかがお過ごしでしょうか？
フィリピンは、ココナッツが多く採れることで有名で、多くのココナッツがフィリピンから輸出されています。
ココナッツオイルやココナッツミルクの生産は国の経済の基軸の一つでもあり、
国はココナッツ産業をとても重要視しています。
なんと、フィリピンには、Philippine Coconut Authority（ココナッツ庁）といって、
ココナッツ産業を専門とする政府機関があるんです１
Coconut Authorityは、農業省の下に設置されている庁で、ココナッツの生産を促進することを主目的としており、
庁の職員がココナッツ農家の方にアドバイスをしたりとか、ココナッツ農場を保護したりしています。
それぐらい、国はココナッツ産業を大切にしているんです！素晴らしい！
また、ココナッツはそのミルクを原料とするナタデココなどの食べ物だけでなく、
ココナッツオイルは日本でも美容や健康などの目的に使われることもあるので、使い方は様々です。
フィリピンで有名な農産物というと、バナナを思い浮かべる方が多いと思いますが、
バナナだけではないんですね！
ぜひフィリピンに行った際は、ココナッツに関する何かを手にとってみましょう！
皆さまの留学生活応援しています！
Filipino Proverb of the Day:
A quitter never wins; a winner never quits.（根性なしは勝てないが、勝者は絶対に諦めない。）
日本語に訳すとなると、proverbの重みが軽減されてしまいますね（笑）
留学をしていると異文化にぶつかって、疲れることもあると思いますが、
絶対に諦めないでやり通しましょう！
困ったときはむしろ現地の人に相談した方が、新しい価値観を知ることができて、いいかもしれませんね！
See you!